Georges, c’est le nom que j’ai choisi en hommage à mon grand-père paternel.
Un homme profondément bienveillant, attentionné, empreint de douceur… mais aussi animé par une grande ambition et une détermination sans faille.
Têtu, il allait toujours au bout de ses idées. C’est cette force de caractère et cette humanité qui m’ont inspirée pour donner vie à ce projet.
